Naše pivo vaříme výhradně z čistých přírodních surovin bez chmelových extraktů nebo stabilizátorů. Jako jedni z mála v České republice stále ještě přidáváme během chmelovaru při vaření piva pravý hlávkový chmel. Pivo prokvašuje původním způsobem na spilkách poctivou dobu 7-14 dní, poté samospádem natéká do ležáckých tanků ve sklepení.
Majitel:
Martin Krč
Čechovická 204/37
796 04 Prostějov
IČ: 49431927
DIČ: CZ7406294456
Sládek:
Petr Štefka – Tel.: 608 275 228
Josef Koňař – Tel.: 737 153 161
Výdejní doba sudů a chlazení a jejich vracení:
Pondělí až čtvrtek
9-17.00 hod.
Pátek:
9-18.00 hod.
Sobota a neděle zavřeno
Nepoužíváme jako většina výrobců technologii CKT, při které se spilka využívá současně i jako ležácký tank. Všechny druhy piva čepujeme bez jakékoliv úpravy přímo z ležáckých tanků. Pivo zásadně nefiltrujeme ani nepasterizujeme, proto si zachovává svoji typickou vůni i chuť chmele a sladu a zůstává plné zdravých a pro organismus potřebných látek a vitamínů. Mírně zhutnělá barva piva není na škodu, naopak je znakem přirozeného zrání a původu piva.
Naše pivo čepujeme přímo z ležáckých tanků. Přijďte ochutnat oblíbenou Dvanáctku 12° nebo Pšenici 13°, z naší stálé nabídky pak ještě Desítku 10°, Tmavé 13°, a některé z našich ovocných pivních speciálů!